Pesticidas | Hogar sin toxicos

La mayor parte de la superficie agrícola del planeta es rociada cada año con millones de toneladas de pesticidas sintéticos (dejando aparte otros usos no agrarios en parques, jardines, campos de golf, hogares...).

Los pesticidas son sustancias diseñadas para dañar organismos vivos, y aunque teóricamente buscar dañar solo a una serie de organismos diana (hierbas, hongos, insectos,...) frecuentemente afectan de forma contundente a otros seres vivos.

Un problema fundamental es la insostenible dependencia de los pesticidas sintéticos en la agricultura, y el crecimiento del volumen de uso global de estas sustancias en las últimas décadas. Se asume que el nivel actual de utilización de estas sustancias es irracional.

Su uso, más allá de conseguir el pretendido daño a las plagas -que frecuentemente se han hecho resistentes- se ha saldado con relevantes impactos en la salud humana y la biodiversidad.

Hogar sin tóxicos presenta: Alimentos con residuos de pesticidas alteradores hormonales

» Informe sobre la presencia en la comida de pesticidas que alteran las hormonas

1. TODOS ESTAMOS EXPUESTOS A ESTAS SUSTANCIAS

» España es el país que más pesticidas usa en la UE-28

» La población general está expuesta cotidiana e inadvertidamente a decenas de pesticidas disruptores endocrinos a través de la dieta

» Las administraciones no informan debidamente sobre los riesgos reales

» Análisis encargados por la OCU mostraban la presencia de residuos de múltiples pesticidas en un alto porcentaje de las frutas y verduras analizadas

» Los alimentos españoles contienen residuos de decenas de pesticidas disruptores endocrinos

» El caso del glifosato

» La dieta es una importante vía de entrada de los pesticidas disruptores endocrinos al cuerpo humano

» La mayoría de los ciudadanos no creen que sea saludable la presencia de residuos de pesticidas en los alimentos y desconfían de los sistemas de seguridad alimentaria oficiales

2. LOS CONTAMINANTES HORMONALES