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Demasiado metal pesado en el atún «ligero» Un grupo de científicos españoles ha publicado un estudio que alerta sobre los contenidos de mercurio que pueden tener algunas latas del llamado atún claro (light, en inglés) enlatado. La investigación ha aparecido en el último número de la revista Food and Nutrition Sciences, y  cuestiona la creencia existente […]

Un estudio ciéntífico encuentra bisfenol A en fetos humanos El bisfenol A (BPA por sus siglas en inglés) se ha convertido en una sustancia que no se separa de nuestra forma de vida. Cientos de estudios científicos asocian este compuesto a los más diversos efectos: abortos espontáneos, alteraciones de conducta, déficit de atención, diabetes, obesidad,

Relacionan el asma infantil con la exposición al bisfenol Científicos del Centro de Salud Ambiental de los Niños en la Escuela Mailman de Salud Pública de la Universidad de Columbia, en Nueva York (Estados Unidos), han detectado una asociación entre la exposición infantil al químico bisfenol A (BPA), un componente presente en algunos plásticos, un

Cómo evitar el bisfenol A, la peligrosa sustancia cancerígena El bisfenol A, también conocido como BPA, es un producto químico utilizado para fabricar todo tipo de plásticos policarbonatos, latas de alimentos o bebidas, recibos de compras o extractos bancarios, CDs e, incluso, biberones. Su presencia en los productos que utilizamos a diario es tan común que un

18 niños de Fukushima han desarrollado cáncer de tiroides Exámenes médicos llevados a cabo en la prefectura de Fukushima, ubicada en el noreste de Japón, tras el accidente ocurrido en la central nuclear homónima, han revelado que 18 niños han desarrollado cáncer de tiroides, un tumor muy infrecuente en la infancia y la adolescencia. Se calcula

La exposición al bisfenol A y los ftalatos, asociada a un mayor riesgo de obesidad y diabetes infantil Dos estudios publicados en la revista ‘Pediatrics’ han evidenciado que los niños expuestos a dos compuestos químicos utilizados en el envasado de alimentos, el bisfenol A y los ftalatos, son más propensos a ser obesos o presentar

¿Consumimos plástico sin saberlo? ¿Quién no usa bolsas, botellas y recipientes de plástico?  Los tenemos continuamente a nuestro alrededor y se nos ofrecen y utilizamos para todo. Es indudable que los plásticos, en general,  han aportado comodidad en múltiples aspectos de nuestra vida desde hace muchos años, y actualmente sería muy difícil prescindir de su

La dieta habitual de las embarazadas contiene componentes tóxicos nocivos y ocultos La dieta habitual de las embarazadas contiene componentes tóxicos nocivos y ocultos, tal y como se ha evidenciado en una investigación realizada por la Universidad de California en Riverside y San Diego (Estados Unidos). Este trabajo, que ha sido publicado en la edición