El Sistema de Alerta Rápida para Piensos y Alimentos ha informado que la mitad del pescado y productos pesqueros contaminados por metales en la Unión Europea durante 2014 provenían de España. Durante este año se notificaron 114 casos de los cuales la mitad tuvieron lugar en España e Italia registró 50 casos, cifra que aumentó respecto a 2013 donde se dieron 96 notificaciones. La situación se agrava con el paso del tiempo y los países de la Unión Europea siguen sin ratificar el Convenio de Minamata donde se quiere controlar la presencia del mercurio en los alimentos.

Según Ecologistas en Acción el retraso de este convenio hace que se superen los límites establecidos por Europa, además de estos límites ser menos restrictivos que los establecidos por la Organización Mundial de la Salud y la FAO. En España ha llegado a alcanzarse valor de 5,1 miligramos por kilo de pescado congelado en el caso del marrajo, cuando la normativa establece que el máximo permitido está entre 0,5 y 1 mg/kg.

El mercurio afecta a las personas en el sistema nervioso central y según informa la Evaluación de Impactos de la UE, entre 3 y 15 millones de europeos sobrepasan los límites recomendables.

Fuente: 20minutos.es